С 16 октября по 5 ноября гастропаб «Бибирево» предлагает гостям специальный сет, созданный для Московского гастрономического фестиваля (МГФ). Шеф-повар Светлана Сурсикова создала сет, вдохновленный музыкой.
«На мой взгляд музыка — это величайшее произведение искусства человечества. Музыка с нами, когда нам хорошо, или когда плохо, музыка хранит в себе наши воспоминания. У каждого есть трек или песня, которую он слышит и переносится в тот момент, когда испытывал определенные эмоции. А еда — это величайшее удовольствие для любого человека, которое так же сопровождает нас всю жизнь: от первого до последнего вздоха», — рассказывает шеф-повар Светлана Сурсикова
Сет It’s my life
Равиоли из шампанского с крабом
Попкорн из угря
Осенний овощной суп
Томленые щечки
Десерт бриошь с кленовым сиропом, апельсиновой карамелью и ванильным соусом с юдзу
Стоимость: 3990 руб.
«На мой взгляд музыка — это величайшее произведение искусства человечества. Музыка с нами, когда нам хорошо, или когда плохо, музыка хранит в себе наши воспоминания. У каждого есть трек или песня, которую он слышит и переносится в тот момент, когда испытывал определенные эмоции. А еда — это величайшее удовольствие для любого человека, которое так же сопровождает нас всю жизнь: от первого до последнего вздоха», — рассказывает шеф-повар Светлана Сурсикова
Сет It’s my life
Равиоли из шампанского с крабом
Попкорн из угря
Осенний овощной суп
Томленые щечки
Десерт бриошь с кленовым сиропом, апельсиновой карамелью и ванильным соусом с юдзу
Стоимость: 3990 руб.